Aldís Óladóttir

Ótrúlega einfaldur Tikka Masala kjúklingur

Hráefni í marineringu: 1/2 kg skinn og beinlaus kjúklingur (bringur, lundir, læri, hvað sem þið viljið) 200 gr grískt jógúrt 1 msk Garam Masala 1 msk...

Rjómalagað pestó pasta með kjúklingi

Hér sannast það enn og aftur að einfalt er oft best! Fljótlegur og góður pastaréttur sem allir í fjölskyldunni munu elska. Hráefni: 200-250 gr pasta...

Súper einfaldur og hollur morgunverður

Þessi einfaldi réttur gengur bæði sem morgunverður og líka sem hinn allra besti eftirréttur! Chia fræin lyfta þessu upp og gefa þessu extra crunch. Hráefni...

Cashew kjúklingur

Hráefni: 3 kjúklingabringur 1/2 laukur skorinn í strimla 1 brokkolí skorið í bita 2 dl cashew hnetur svartur pipar saxaður vorlaukur sesamfræ (má sleppa) Sósan: 1 dl soja sósa 1/2 dl kjúklingasoð 1/2 dl...

Ofnbakaðar kartöflur með hvítlauk og parmesan

Hráefni: 20 kartöflur 4- 5 hvítlauksgeirar rifnir niður 3-4 msk ólívuolía 30 gr smjör salt og pipar 30 gr parmesan ostur Ferskar kryddjurtir til skrauts, t.d....