Aldís Óladóttir

Avocado-rist með chilliflögum

Minn allra uppáhalds morgunmatur er avocado rist með góðum kaffibolla. Þetta er svo einfalt að það er varla hægt að kalla þetta uppskrift en...

Smoothie skál með banana og hnetusmjöri

Hráefni: 1 banani 2 dl möndlumjólk 1 msk hnetusmjör 1 msk ósætt kakó 1 msk hlynsýróp eða goodgood sýróp 1/4 tsk vanilludropar 1 dl ísmolar Allt blandað saman í mixer þar til...

Djúpsteikt Ravioli með tómatlagaðri sósu

Hráefni: Olía til djúpsteikingar 2 ferskt Ravioli með fyllingu að eigin vali (fæst í flestum matvöruverslunum) 5 egg 1 dl mjólk 4 dl hveiti 1 tsk salt 1 tsk svartur pipar 4...

Forseti Íslands er kominn í sóttkví

Guðni Th Jóhannesson, forseti Íslands, er kominn í sóttkví til 9. nóvember. Í tilkynningu frá skrifstofu forseta Íslands kemur fram að starfsmaður á Bessastöðum hafi...

Föstudags-hamborgarinn þinn, gjörðu svo vel!

Hamborgari er yfirleitt með því fyrsta sem kemur í huga manns þegar maður heyrir orðið skyndibiti eða take away. En yfirleitt eru þeir bestir...

Pizza með beikoni, karamellu-lauk og mozzarella

       1 pizza deig, tilbúið eða heimalagað 7 beikonsneiðar, skornar niður og steiktar vel 3 msk ólívuolía 1/4 poki spínat 1 stór rauðlaukru skorinn í sneiðar ...

Uppáhalds sósan sem hentar með öllum mat!

Hráefni: 4 msk brætt smjör safi og rifinn börkur af 1/2 sítrónu 4 hvítlauksgeirar rifnir niður 1 msk dijon sinnep örlítið af cayenne pipar ...