Aldís Óladóttir

Í fókus

Íslenskur bakaður þorskur með hvítlauk og sítrónu

Aldís Óladóttir -
Hráefni: 4–6 bitar þorskur 5 hvítlauksgeirar, rifnir niður 1/2 dl söxuð steinselja 5 msk sítrónusafi 5 msk extra ólívuolía 2 msk bráðið smjör Hjúpur: 1...
Lesa meira
Forsíða

Spaghetti með rjómasoðnum camembert og beikoni

Aldís Óladóttir -
Þessi verður að öllum líkindum þinn nýji uppáhalds pastaréttur. Camembert osturinn bræddur við rjómann og svo stökka beikonið, himneskt! Hráefni fyrir c.a. 4 : 400-500...
Lesa meira
Forsíða

Ofnbakaður lax með parmesan-aspas og sítrónu

Aldís Óladóttir -
Hér þarf ekki að nota margar pönnur og potta. Allt eldað saman á einni ofnplötu og útkoman er ljúffeng! Hráefni; 1/2 kg litlar kartöflur, skornar...
Lesa meira
Forsíða

Banana brauð sem þú verður að prófa – Sykur og hveitilaust!

Aldís Óladóttir -
Ef þú átt banana sem eru farnir að dökkna þá er tilvalið að nota þá í bananabrauð. Því dekkri sem bananinn er, þeim mun...
Lesa meira
Í fókus

Meðlætið með páskasteikinni? Ofnbakað rósakál með beikoni og hvítlauk

Aldís Óladóttir -
Hráefni: 4-5 sneiðar beikon, skorið smátt 600 gr ferskt rósakál 3-4 hvítlauksgeirar, rifnir niður 1 msk balsamik edik sjávarsalt svartur pipar Aðferð: 1. Hitið ofninn í 200 gráður...
Lesa meira
Forsíða

Kjúklingalæri í rjómasósu með beikoni og sveppum

Aldís Óladóttir -
Hráefni: 4 stór úrbeinuð kjúklingalæri 1 msk ólívuolía salt og pipar 1 tsk ítalskt krydd 170 grömm sveppir skornir í sneiðar 5 beikonsneiðar, skornar í bita 2 1/2...
Lesa meira
Í fókus

Kung pao kjúklingur sem þú verður að prófa!

Aldís Óladóttir -
Kung Pao kjúklingur er með vinsælli kínversku réttum sem til eru. Það er erfitt að standast þetta salta, sæta, súra, spicy bragð. Sannkölluð veisla...
Lesa meira
Í fókus

Samloka með bragðmiklum osti, hrærðum eggjum og pestói

Aldís Óladóttir -
Hráefni í 2 samlokur: 4 stór egg sjávarsalt 4 msk smjör við stofuhita 4 sneiðar súrdeigsbrauð 1 dl cheddar ostur 1 dl havarti ostur ( eða annar...
Lesa meira
123...114Síða 2 af 114
©