Hráefni:
170 ml sterkt kaffi
60 ml rjómi
60 ml baileys
30 ml kahlua
þeyttur rjómi
saxað súkkulaði eða karamellusósa til skrauts ( má sleppa )
Aðferð:
1. Hellið upp á mjög sterkt kaffi og leggið til hliðar.
2. Setjið rjóma, kahlua og baileys í hristara með klökum og hristið létt saman.
3. Fyllið glas með klökum og hellið blöndunni yfir (sía klakann sem hrist var með frá). Hellið kaffinu saman við og hrærið létt saman. Toppið með rjóma. Skreytið með söxuðu súkkulaði eða karamellusósu.