Fyrir sjö árum síðan var fokheldu rými á Höfðatorgi breytt í fjölskylduvænan hamborgarastað. Með ferköntuðum hamborgurum og stóru og breiðu brosi.
Síðan þá hefur margt vatn runnið til sjávar og Hamborgarafabrikkan hefur opnað dyrnar í Kringlu allra landsmanna og á hinu sögufræga Hótel Kea á Akureyri.
Simmi og Jói eigendur Fabrikkunar.
Líklega eru margir sem muna eftir þáttunum sem fóru í loftið í kringum opninina á staðnum. Í þættinum getur þú fylgst með hvernig Simmi og Jói sögðu upp störfum sínum og lögðu svo af stað á braut óvissunar og opnuðu hamborgarastað. Þó að Hamborgarafabrikkan hafi átt farsælan feril nú í dag og hefur opnað á þremur stöðum var alls ekki gefið á krepputímanum þegar þeir opnuðu staðinn að þetta myndi ganga upp.